Panama Geisha Tasting Set

กาแฟสายพันธุ์ Geisha จาก Panama นั้นเลื่องชื่อว่าเป็นสุดยอดกาแฟของ Specialty coffee จากนักดื่มทั่วโลก เราจึงรวบรวมที่สุดของกาแฟสายพันธุ์อันขึ้นชื่อนี้ไว้ด้วยกันเพื่อเปิดประสบการณ์ใหม่ให้นักชิมกาแฟตัวจริง

Tasting set นี้ประกอบไปด้วยเมล็ดกาแฟหายากและมีราคาสูงซึ่งปรกติมักจะได้ชิมกันเฉพาะในการแข่งขันกาแฟ อาทิ Jose Alfredo จาก Ninety Plus ซึ่งมีราคาสารกาแฟสูงถึง 40,000 บาท/กก (ยังไม่รวมภาษีนำเข้า), Symmetry จากฟาร์ม Deborah ซึ่งใช้กรรมวิธี Process Natural Carbonic Maceration แบบเดียวกันกับการผลิตไวน์ โดยกาแฟตัวนี้ยังได้รับคะแนนรสชาติอันดับ 1 จากกาแข่งขัน Thailand Brewer Cup 2020, Geisha แบบ Washed process จาก ไร่ Cantar Don Tito ซึ่งประกวดได้อันดับที่ 3 ของ Best of Panama และ Geisha washed จากไร่ที่ถือเป็นต้นกำเนิดที่ทำให้กาแฟ Geisha โด่งดังและมีชื่อเสียงไปทั่วโลก  Finca La Esmeralda

 

4 Sachets x 15g. Net weight 60.

 - Finca Deborah Symmetry Geisha / Natural Carbonic Meceration

 Note: Rose, Purple grape, Apple juice, Reisin

- Ninety Plus Jose Alfredo Geisha / Special Natural

Note: Floral, Red fruit, Tropical fruits, Chocolate

- B.O.P. rank 3 Cantar Don Tito Geisha / Washed

Note: Floral, Citrus, Green tea, Cotton Candy

- Finca La Esmeralda Geisha / Washed

Note: Jasmine, Citrus, Lychee, Earl grey


Older Post Newer Post